Mehr als nur BIO-Wein
Verträglichkeit, Qualität und Geschmack
Bio-Pionier seit 30 Jahren – Allacher Weine
Unser Ziel: Auch den Menschen mit einer Unverträglichkeit, den Weingenuss wieder zu ermöglichen. Seit 1992 sind Allacher Weine vollzertifiziert im Biobetrieb und seit dem Jahr 2005 beschäftigen wir uns mit der Reduzierung der Histamin-, Fructose- und Sulfitwerte in unseren Weinen. Getreu dem Motto “Weniger = Mehr”!
Winzerhof Allacher Weine
Histamin-Pionier seit mehr als 10 Jahren
Tradition, Leidenschaft und Wissenschaft
Von unseren Kunden wurden wir auf das Thema Histaminintoleranz aufmerksam gemacht und im Jahr 2005 starteten wir, uns intensiv mit der “Befreiung” der Allacher Weine vom Histamingehalt zu beschäftigen.
Daniela und Rainer beim Spaziergang im Weingarten.
Zusätzlich zur “Histaminbefreiung” achten wir sehr auf Sulfit- und Fructosewerte unserer biologisch und vegan ausgebauten Weine, damit Menschen mit Unverträglichkeiten wieder Weingenuss erleben.
Wir wünschen Ihnen auch schöne Genussmomente!
Unser Allacher Weinshop
Probierpakete sind jetzt versandkostenfrei!
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Besonderheiten der Allacher Weine:
- biologisch produziert
- Histaminwert unter 0,1 mg/l
- vegan ausgebaut
- reduzierte Sulfitwerte
- reduzierte Fructosewerte
Details finden Sie bei den Weinen.
Was sagen unsere Kunden?
Noch unschlüssig?
Meinungen zufriedener Stammkunden
5/5
"Die von uns verkosteten Weine waren rund um bekömmlich. Umso erfreulicher, da meine Frau ja nicht nur teine Histaminintoleranz hat, sondern auch eine Fruktose/Glukoseunverträglichkeit besitzt."
J. Wenzel
4.2/5
"Ich nehme bei kritischen Lebensmitteln häufig DAOSIN oder ein Antihistaminikum ein...deshalb war ich umso angenehmer überrascht, dass man sich nun mal ein Gläschen Wein gönnen kann, ohne Probleme zu haben."
Familie Ruffing
4.5/5
"...es ist mir ein Hochgenuss vegan und beschwerdefrei Wein genießen zu dürfen, danke!"
Rebecca S.